主要分布于城市和大型工礦區周圍,以飼養豬、雞、奶牛等畜禽為主，為城市、工礦區直接提供肉、蛋、乳等畜產品。除郊區農村集體與個人舍養畜禽外，還有奶牛飼養場、大型機械化養豬、養雞場，形成技術水平和商品率均較高的城市、工礦區副食品基地。
依據畜牧業區劃的分區原則與指標，在充分考慮飼料資源、自然環境、飼養技術和社會需要與生產特點等的地區差異的基礎上，中國畜牧業劃分為七個畜牧業地域類型區，即黃淮海區，東海區，青藏高原區，蒙新高原區，黃土高原區，西南山地區，東北區；并分區概述畜牧業資源、畜牧業發展條件和主要問題，提出各區畜牧業發展方向及其主要措施。
畜牧業，是利用畜禽等已經被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等的生理機能，通過人工飼養、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。
